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お弁当にも♪じゃがいものきんぴら♡

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Description

じゃがいも1個でカップ2個分くらいのお弁当用レシピです♪じゃがいもさえあれば、５分くらいで出来ちゃいます～。

材料 （カップ2個分）

じゃがいも
大1個
いりごまorパセリ(お好みで)
適量
■ 調味料
☆水
大さじ4
☆醤油
大さじ1
☆みりん
小さじ2
☆はちみつ
小さじ1/4
☆和風だしの素
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて細切り→水にさらす→水気を切る

  2. 2

    フライパンに油を熱し、そこへじゃがいも投入。
    →中火でじゃがいもが透き通るくらいまで炒める。

  3. 3

    ☆を全部入れて、汁気がなるなるまで炒める→完成♡

    お好みでごまやパセリ等をかけて下さい。

コツ・ポイント

コツは特にはないです。
簡単なので～。

おうちの一品で4人分くらい作る場合には、ジャガイモ2つで調味料も2倍量で作ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

私のお弁当レシピです～。
高校生の頃、自分で作っていたレシピなので、超簡単です。笑
レシピID : 4509024 公開日 : 17/05/14 更新日 : 17/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年10月7日
写真
由芽15
ちょっと焦げたけど、レンチンなしじっくり焼いて柔らかくなりますね

作って頂いて感謝です～♪素敵なレポありがとうございます！

2017年9月29日
初れぽ
写真
ざわいー
簡単で美味しかった。リピします。

おおー、美味しそう！これからの季節にもピッタリですよね♪

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( )
ミユちゃん
お弁当にも♪じゃがいものきんぴら♡
by ミユちゃん