捨てないで☆海老の殻!!
Description
海老の殻って皆さん捨ててますよね!!
でも気が向いたら使ってみてください。
意外に美味しい!
でも気が向いたら使ってみてください。
意外に美味しい!
材料
(お好きなだけ)
海老の殻
お好きな量
作り方
コツ・ポイント
粉々にすれば料理の幅が広がる?かな。
お好み焼きなどに干し海老のかわりにいれたり、かきあげの衣に混ぜれば海老がないのに海老風味!!?
粉末になっていなければ少し舌に残る感じです。
お好み焼きなどに干し海老のかわりにいれたり、かきあげの衣に混ぜれば海老がないのに海老風味!!?
粉末になっていなければ少し舌に残る感じです。
このレシピの生い立ち
義母がテレビを見ていて・・・「海老の殻も食べたら美味しいんだって!」の一言がきっかけです。
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