シャキシャキとろ～りレタスの豚丼

にんじんとたまねぎを薄く切って、レンジで1から2分くらいチンする

豚肉は薄切りを使うか、超薄く削ぎ切りにする。塩・コショウでもみもみする。

油をフライパンに熱して、にんにくを炒める。香りが出てきたら、肉と野菜を投入。

肉と野菜がしっかりいたまったら、レタスをちぎって入れる。たっぷり入れよう！

水に溶いた片栗粉をいれ、さっと混ぜ合わせ火をすぐとめて出来上がり。

ご飯にのせたあと、お好みで醤油やごま油を少々たらしてもおいしいです