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タラのバジルソテー

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Description

普段のごはんから記念日まで。パパッと作れて美味しいですp(^_^)q時間かからず凝ったように見え美味しいです。

材料 （2人分）

タラ切り身
2切れ
パルメザンチーズ(なくても○)
大1
バジル
大1/2
コンソメ
大1/2
にんにく(チューブ)
1カケ(〜1.5cm)
お好みの野菜(トマトやしめじなど)
お好みで
オリーブオイル
大3
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、にんにくを入れ少し炒めて香りをつける。

  2. 2

    タラの切り身を皮の方から入れ、しめじやトマトも入れ両面焼く(〜中火)

  3. 3

    バジル、パルメザンチーズ、コンソメを別容器で混ぜ合わせ、野菜やタラに火が通ったことを確認し弱火にして入れる。

  4. 4

    タラや野菜をひっくり返しながら味をまわし、最後に黒胡椒少々を加え味を整える。

  5. 5

    フライパンに残った美味しいオリーブオイルをかけて召し上がれ(^ ^)私はバケットにつけて食べます！美味しいですよ〜！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

思いつきで作ったら美味しかったのでメモ！
レシピID : 4509499 公開日 : 17/09/10 更新日 : 19/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年11月8日
写真
えりー：）
美味しくいただきました！ありがとうございます^o^

美味しそうな写真！ありがとうございます^ - ^！

2017年10月29日
初れぽ
写真
__lee__
めちゃめちゃ美味しくできました☆ありがとうございます！

美味しくできてよかったです♪ありがとうございます！

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( )
おにくちゃーん
タラのバジルソテー
by おにくちゃーん