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かぶは一口大に、しょうがはみじん切りに切る。
鍋に油をひき、みじん切りにしたしょうがを入れて炒め、香りがでたら鶏のひき肉を加えて炒める。
鶏肉の色が変わったら、かぶを入れて軽く炒め、だし汁と★の調味料を加えて10~15分煮る。
かぶが柔らかくなったら、火を強めて沸騰させ、鍋の中身をまわし混ぜながら●を合わせた水とき片栗粉を加え、とろみをつける。
できあがり♪
返信遅くなりました!コメント感謝です!美味しそうな写真です