もっちり~☆ひじき・ツナの炊き込みご飯

もっちり~☆ひじき・ツナの炊き込みご飯
もち米を入れた、もっちりした炊き込みご飯です。

材料 (4,5人分)

2合
もち米
1合
ひじき
ひとつかみ
ツナ缶
1缶
大豆(ドライパック)
1缶
干ししいたけ
2枚
あげ
1枚
人参
1本
ごぼう
1/2本
●白だししょうゆ
大さじ2
●酒
大さじ2
大さじ1
●水(しいたけの戻し汁含める)
●の合計が600ccになるように

1

ひじき、干ししいたけを水で戻しておく。米をといで、ざるにあげておく。

2

干ししいたけをきざむ。あげ、人参、ごぼうを、適当に切る。
ツナ缶の水気をきる。

3

写真

フライパンで、②を火が通る程度に炒める。

4

写真

炊飯器に米、●をあわせたもの、③を入れて炊く。炊き上がったら10分程度むらす。

コツ・ポイント

具にあらかじめ火を通しておくことで、香ばしくて、やわらかな具になります。
具はお好きなものを入れて頂けばいいと思います。
もち米がなければ、もちろん普通の米でもOK!でも、やっぱり、もっちり~している方が、おいしい!

このレシピの生い立ち

お友達から、九州のひじきをいただきました。たくさん食べられるように炊き込みご飯にしました。
レシピID : 450985 公開日 : 07/10/29 更新日 : 09/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/06/12

写真

もちもち、美味しいです!レシピありがとうございました!♡

◉’’•)あかさん

黄色いのはコーンかな?こちらこそレポありがとう!!

14/05/21

写真

もち米入りのご飯大好き!材料が足りなかったけどあるものだけで…

やれゆは

もち米入りおいしいよね~!材料はあるものでOK♫レポありがと

09/11/03

写真

いくらでもいけちゃいますね♥冷めても美味しい♥

あらら姫

冷めても美味しいって、すごくうれしい言葉♫ありがとう~♡

09/03/21

写真

栄養満点☆美味しい~♪子供のご飯にピッタリですね(*^_^*)

ナチクマ

お豆が2種類入ってるのかな♫お子さんに栄養たっぷり~!

にゃぁくん 2008年09月01日 13:54
こんなトコから失礼いたします(*´・ω・(*´-ω-`)))ペッコリ

『むし』=犬

『でつ』=スヌーピー なの・・・♡

しょうもないコトで悩ませちゃってゴメンチャイ...¢(-∀-○)

うろちょろしててこちらのレシピ発見(。◠‿◠。)
お借りしまーす♫♫♬
はっちぱっち 2008年09月01日 14:12
>にゃあくんさん♪

早速、お返事ありがとうございました♡
ずーっと、見つめたりしてたら、やっと、『でつ』は見えてきました!
けど、『むし』が・・・・・(>人<)

日頃の頭の固さが発見できて、こちらこそ、むしろ感謝です♪
にゃぁくん 2008年09月01日 21:49
『む』の。を鼻と思って `を目と思って見て♡
『し』は横顔の犬の耳にあたるところになります
『むし』・・・見えて来た???
はっちぱっち 2008年09月01日 23:14
>にゃぁくんさん♪

わざわざ、丁寧に説明してくれてありがとう~!

旦那に聞いたら、『なんでわかんない?』
って、言われたよ~(/□\*)

でも、紙にでっかくわかりやすく書いてくれたから、ようやくわかかったよ~♪

スッキリ!!
にゃぁくん 2008年09月03日 15:12
私もです(。◠‿◠。)
レポありがとぅございました♡
伺うことがあまり出来なくて m(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ
はっちぱっち 2008年09月03日 15:22
>にゃぁくんさん♪

いえいえ、こうして来て下さってうれしいです!!
ありがとう~♪
かぼちゃ、おいしかったです♡