超簡単!ミニトマトの和風ピクルス。
Description
口の中にいれると、じゅわぁ〜とトマト汁が広がって美味しいです(*´꒳`*)
癖になる触感なので、ぜひ試してみてください。
癖になる触感なので、ぜひ試してみてください。
材料
(2人分)
ミニトマト
1パック
ミョウガ
3本
★白だし:お酢:ミネラルウォーター
1:1:1
作り方
コツ・ポイント
凍らしたトマトは時間が経ち溶けはじめると、剥きづらくなるので素早く剥きましょう。
また、このお出しは万能なのできゅうりやセロリ、大根などを漬けても美味しいですよ♡
いろいろ試してみて下さい。
また、このお出しは万能なのできゅうりやセロリ、大根などを漬けても美味しいですよ♡
いろいろ試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
トマトのピクルスを作ったとき、皮があると口の中に残ってしまうのが気になっていたので…思い切って剥いてみました。