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材料をそろえる。人参は千切りにする。
新たまねぎは、縦半分に切って、それぞれ4等分のくし形に切って、パラパラにほぐしておく
ピーマンはヘタを落として、縦半分に切り、種を除いて、乱切りにする
ひき肉には片栗粉をザッとまぶす
フライパンを熱して、ごま油をひき、豆板醤を加えて、さっと火をとおして
4のひき肉を炒める
ひき肉の色が変わったら、1の人参を加えて炒める
3のピーマンを加えて、
2の新たまねぎを加えて炒める
しょうゆ・砂糖を加え
レモン汁を加えて、
出来上がり!
★鯢★さん、また作ってね!美味しいつくれぽありがとう!
クックY5X66Q☆さん、新たまねぎ美味しいね!レポ有難う!