栄養満点!糖質制限ピザ
作り方
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1
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高野豆腐をおろし金でおろして粉末にし、はんぺんはよく潰す。生地の具を全て合わせて、薄く延ばしてからトースターで焼く。
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2
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半焼けくらいに焼けたら裏返し、そこにピザソースを塗って具材を乗せて焼く。
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3
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我が家はコンベクションオーブンで15分。ご家庭のオーブンによって加減してください。
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4
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同じ分量に、牛乳20cc程入れて作ったら、生地に卵焼き感が出てしまいイマイチ。
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5
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こちら牛乳入り。牛乳なしの方がボソっと感はあるものの、ピザ生地としては上々!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
栄養満点な高野豆腐を使って、美味しいピザ生地ぐ作りたくてチャレンジ。
ボソっと感克服が目標です!
ボソっと感克服が目標です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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