焼きモツァレラ☆醤油おかかチーズおつまみ

焼きモツァレラ☆醤油おかかチーズおつまみ
このおつまみ・・・まじ美味しいです。

材料

モツァレラチーズ
お好きな分
小麦粉
適量
かつおぶし
適量
しょうゆorポン酢
適量
ねぎ
お好みで

1

モツァレラチーズは、1㎝くらいに切って、小麦粉をまぶす。

2

フライパンで程よく焼いて、かつお節としょうゆをかけて食べます♪

コツ・ポイント

■切ったあと、キッチンペパーで軽く水気をとってください。■チーズが溶けやすいので小麦粉にまぶしてすると、フライパンにくっつきにくくてよいと思います。■焼いたチーズにオリーブオイルや塩・ブラックペッパーをかけて食べてもGOOD!

このレシピの生い立ち

クリームチーズでは、かつお節としょうゆでよくやる食べ方ですが、冷蔵庫で死に掛けたモツァレラチーズを何かにできないかなと思って、焼いてみてかつお節かけてみました♪見かけ焼き餅みたいですね~~!
レシピID : 451051 公開日 : 07/10/29 更新日 : 07/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/07/20

写真

モッツァレラが溶けてしまった><でもおいしかったです!

anochi。

おぉ!レシピ発掘ありがとうございます♥溶けても美味しい♫

12/12/06

写真

おいしい(✪ω✪)チーズと醤油って合うんですね~ハマりました❤

ttr_

つくれぽありがとうございます♪ぜひ、また作ってくださいね♪

12/09/18

写真

溶けて全部くっついちゃった(汗)味は抜群!リピします♪

きたろうさん

わぁ~♪発掘してくださってありがとうございます♪

09/01/03

写真

モツァレラを焼いて、しかも鰹節&ポン酢とは~!感激の美味しさ❤

naechama

感激してくれて嬉しいです♪作れぽありがとうございます!!