椎茸のエスカルゴ風

椎茸のエスカルゴ風
本当にエスカルゴの味がします!びっくり!

材料 (一個分)

椎茸
一個
バター
一片
一片
一つまみ
コショウ
少々
少々

1

椎茸の石づきを切り取ります。その上にすりおろしたニンニク、塩、コショウ、バターをのせます。

2

あとはトースターなどで10分ほど焼きます。

3

パセリをトッピングして頂きます。

コツ・ポイント

石づきを細かく切って乗せてもいいですね。

このレシピの生い立ち

友人に聞いたので作ってみました。オシャレな一品です。
レシピID : 451061 公開日 : 07/11/01 更新日 : 07/11/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/11/09

First tsukurepo mark
写真

石づき+ベーコンも刻んで乗せました♪美味しいです♪ありがとう!

じゃがりこ!