きのこ&ほうれん草❤和風スパゲッティ

きのこ&ほうれん草❤和風スパゲッティ
簡単にできるのに美味しい、大好きなスパゲッティです。

材料 (2人分)

しめじ
1パック
しいたけ
6個
ベーコン
2枚
ほうれん草
1/2束
スパゲッティ
200グラム
バター
10グラム
☆しょうゆ
大さじ1・1/2
大さじ1
☆塩・こしょう
少々

1

しめじは根元を切り、小房に分ける。しいたけは石づきを取って、薄切りに、ベーコンは5ミリ幅に切る。ほうれん草は塩少々を入れた熱湯でさっと茹で、水にとって冷まし、3センチ幅に切る。固く絞って水気をきる。

2

塩少々を入れた、たっぷりの熱湯でスパゲッティを指定の時間茹で、ざるにあげて水気をきる。

3

フライパンにバターを熱し、ベーコンを加えて中火で炒める、油が出てきたら、しめじ、しいたけを加えて、炒め合わせる。きのこがしんなりしてきたら、ほうれん草を加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

4

3に2のスパゲッティを加えてさっと炒め合わせる。器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

きのこは他にも、まいたけ、エリンギ、えのきだけ・・・何でも合います。炒めるとかさが減るので、たくさん加えても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

きのこが好きなので。
レシピID : 451081 公開日 : 07/10/29 更新日 : 07/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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13/03/19

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簡単で、美味しくできました♪黒こしょうでアクセント!!

かなりんココりん

黒こしょう、合いますよね^^素敵レポ、有難うございます♡

13/01/12

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ベーコン→ウィンナーで。シンプルイズベスト^^おいしかったです♪

なっっくん

冷蔵庫にある食材でできるのがいいところなんです♪レポ有難う♡

12/12/07

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パスタ弁当で会社で美味しそうな香り~って声が♪もち、旨でした☆

ニョロ11

パスタ弁当いいな♪美味しくできてよかった^^レポ有難う!

12/10/16

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簡単にできて、シンプルな味付け美味でしたー!^^

anochi。

簡単なのがいいところなんです^^レポ有難うございます!

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