豚とほうれんそうの梅マヨ炒め

豚とほうれんそうの梅マヨ炒め
 梅干好き集まれ!  豚肉とほうれん草をマヨネーズと梅干で味付けしちゃいます。 何だか意外だけど梅が効いておいしい~。めっちゃ簡単~。

材料 (4人分)

豚肉(薄切り)
250g
ほうれん草
2束
☆梅干
2個
☆マヨネーズ
大2
☆昆布だし
1/2袋
☆塩コショウ
少々
小1

1

 豚肉とほうれん草は食べやすい大きさに切る。  梅干は包丁でたたいて潰しておく。

2

 フライパンにマヨネーズを入れて豚肉とほうれん草を炒める。

3

 そこへ☆の梅干や調味料を加えて味付けしたら出来上がり。

コツ・ポイント

 炒めるだけなのでめっちゃ簡単♪梅干の大きすぎるとしょっぱいので味を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

 旦那くんのお義母さんから教えてもらいました。マヨネーズと梅干が合うのかちょっと恐る恐る作ってみたら、まぁおいしい(*^▽^*)梅干好きにはたまりません。
レシピID : 451102 公開日 : 07/10/29 更新日 : 08/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

15/04/11

写真

ほうれん草がたっぷり食べれて 梅干しもイイ仕事してる❤ご馳走様~

mikaxia

作ってくださってありがとう♡

09/06/06

写真

梅&マヨのコンビは以外だったけど最高!とっても美味しかったです♪

れおいち

れおいちさんありがとう☆これから梅が活躍する季節ですね。

08/10/16

写真

実は初めて夫に作った料理です。何度もリピしてます!

ライオンのスキッピィ

ありがとうございます。リピして下さって気に入ってもらえたかな

08/04/09

First tsukurepo mark
写真

!!!梅の味が良いです♪すっごくおいしい~(^^)

natoline

どうもありがとう。梅干大好きだから、よく作ってるんですよ。

しあわせな食卓 2008年04月01日 15:43
すまいるゆっきーさん、こんにちは(*◡‿◡✿ฺ人)❤

先日は大根ときのこのぽん酢炒めのつくれぽをいただきまして
ありがとうございました♡
レシピに掲載しているものはほとんど適当に
ある材料で作ったものばかりなのですが
ぽん酢とお砂糖だけで結構美味しくなるもんだなぁと
自ら感心したりしていました…(笑)

こちらの梅とマヨネーズの組み合わせもとっても美味しそうですね♡
ほうれん草はたくさんあるので参考にさせていただきますv(=∩_∩=)