甘〜いトマトソース♡非加熱ローフード♡
作り方
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ドライトマトはできればオイルに浸けておく(オイルに旨味が出て柔らかくなります)
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2
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材料をミキサーにかけるだけ。
お好みでコショウやパセリなどかけてください。
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3
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あとはお好きな野菜などにかけて食べてください。今回はカブのパスタにしました。
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コツ・ポイント
生のトマトを多めに水分を少なくしたり、カレーパウダーなど入れてアレンジもききます。お好みの味にチャレンジしてくださいね。ドライにする事で栄養価もかなりアップ!酵素がしっかりとれ、代謝・免疫力アップにも繋がります。
このレシピの生い立ち
簡単にトマトソースを作りたくてドライトマトを作ったので試作で (*´︶`*)