時短！簡単！ランチにおすすめハイカラ丼♡
タまぁケ
作り方
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1
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長ネギを斜め切りします。※厚みはお好みでね！ボウルに卵を溶いておきます。
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2
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鍋に調味料を全て入れ火をつけます。切った長ネギを入れます。
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3
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長ネギを入れ少しクタっとなったら、天かすをドバっとくわえます。※お好きな量で♡
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4
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すぐに溶いた卵を全体に回し入れ蓋をし、卵が少し半熟くらいで火を消します。
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5
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丼にごはんをよそって４を上にのせて刻みネギをトッピングし、お好みで一味や七味をかけて完成！
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コツ・ポイント
天かすの量はお好みです！私は手掴みで２掴みほど入れてます。卵は半熟でもしっかり加熱でもそれもお好みでどうぞ。私は一味をかけて食べるのが好きです。
このレシピの生い立ち
関西人は天かすが好きなのか？私が好きなだけか？とにかく簡単だけど天丼気分で美味しい♡おうどんやお蕎麦を食べるときにミニ丼セットみたいに夫婦で半分こ(２丼にして)で食べてもいいですよ～♡おひとり様ランチにも最高！
タまぁケ
