タコの梅きゅうり和え

タコの梅きゅうり和え
タコをさっぱり頂くにはコレ!
梅の酸味がタコの甘味を引き立てます。

材料 (1人分)

ゆでダコ
100g
きゅうり
1/2本
梅肉
大粒1個分
ゴマ
少々

1

茹でられたタコを1cm角に切ります。

2

きゅうりを5ミリ各程度に切り、梅肉と合せ2,30分置きます。

3

タコと梅きゅうりを合わせゴマを振りかければ出来上がり!

コツ・ポイント

梅ときゅうりがなじむと美味しさ倍増です。とりあえずの一品で、メイン料理ができるまでのつなぎの為に考えました。思いのほか好評でしたよ。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4511887 公開日 : 17/05/08 更新日 : 17/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/11

First tsukurepo mark
写真

梅干しが無く梅びしおにしたのが悪く水分多めに。次は梅干しにします

ゆみみみみみみ7

つくれぽありがとうございます。次は是非、梅干でして下さい。