パンプディング【レンジで2分30秒】
Description
休日のブランチやおやつにも♪
材料
(2人分)
食パン(6枚切り)
2枚
卵
2個
牛乳
1カップ
砂糖
大さじ2
ラム酒
大さじ2
レーズン
大さじ3
作り方
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1
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食パンを2cm角に切り、レーズンはラム酒に漬けておく。
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2
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大容器に卵を割りほぐし、砂糖、牛乳を加えてまぜる。
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3
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2に1を入れ、5~6分置く。フタをして2分30秒加熱し、取り出して、そのまま2分置く。
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4
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食べる分だけ器に盛り、メープルシロップやはちみつをかける。
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コツ・ポイント
【レンジ:700w設定】
このレシピの生い立ち
温かくても冷やしてもおいしいです♪