シーフードとニラのバター炒め

シーフードとニラのバター炒め
ワインのおともに♪

材料

シーフードミックス
200g
ニラ
1束
えのき
1束
少々
大さじ1
バター
大さじ2
粗びき黒こしょう
少々

1

シーフードミックスを解凍する。ニラは3~4センチの長さに切る。

2

フライパンにバターを溶かし、シーフードミックスをさっと炒め、塩をふる。

3

2にニラ、えのきを加え、白ワインをふり手早く炒め合わせ、黒こしょうと塩で味を調え、出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビでイかとニラは相性がいいと言っていたのでちょっとアレンジしてみました。
レシピID : 451214 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
サワヤカ 2008年11月13日 19:48
ササッとできる1品で、美味しかったです。