こんぶスナック

こんぶスナック
おやつに、おつまみにぴったり!

材料 (2人分)

北海道こんぶ
20g
天ぷら粉
100g
150cc
粉チーズ
大さじ1
ごま
大さじ1
かつおぶし
小パック1/2
小さじ1/2
適宜

1

北海道こんぶはだしをとった物を利用。
4X3センチ角ぐらいの食べやすい大きさに切る。

2

天ぷら粉を水で溶き、3等分する。

3

かつおぶし、ゴマには塩を半量ずつまぜる。

4

こんぶに衣を薄くつけ、170℃の油で揚げる。

コツ・ポイント

衣は薄くつけてください。
こんぶに水気があると衣がつきません、少し乾いてからをつけて下さい。
大人には七味唐辛子味もいいですよ。

このレシピの生い立ち

だしをとったこんぶの再利用です。
甘くないおやつを食べさせようと思い、作りました。
レシピID : 451248 公開日 : 07/10/29 更新日 : 07/10/29

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