こんにゃく&たらこ de パパッと前菜

こんにゃく&たらこ de パパッと前菜
たらことバターしょうゆの相性は抜群♫♬ こんにゃくに絡めて、パパッと美味しい前菜作りましょ♡→ܫ←♡ 


冷蔵庫でよく冷やして食べると美味しいです☆

材料 (2人分)

こんにゃく
お好みの量
たらこ
中 2腹
バター
20g
しょうゆ
小さじ1/2
大さじ1
ブロッコリーの新芽
お好みで

1

やかんにお湯を沸かしておきます。こんにゃくを食べやすい大きさに切ってからザルに入れます。沸騰したお湯を、こんにゃくにかけて湯通しします。

2

バターをレンジで溶かし、ボウルに入れます。たらこの皮を片方切って、包丁の背で 身をそぎ取り、ボウルに加えます。しょうゆもボウルに加え、混ぜ合わせます。

3

湯切りしたこんにゃくをボウルに加えて、ザッと混ぜ合わせて完成☆
お皿に盛り、食べる直前にレモン汁をかけて食べると風味も良いです!

コツ・ポイント

今回は冷蔵庫に生レモンがなかったので、市販の瓶に入ったレモン汁を使いましたが、生レモンがあれば、食べる直前に絞って食べると、もっと美味しいです!

このレシピの生い立ち

こんにゃく好きなので、こんにゃくレシピを増やしたくて・・・(*^_^*)
レシピID : 451260 公開日 : 07/10/29 更新日 : 07/10/29

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