みんな大好き☆かぼちゃのスープ☆の画像

Description

《人気検索トップ10入り》基本的なかぼちゃのスープ。我が家みんな大好きです☆生クリームなしでも十分美味しくなります。

材料

小1/2
バター
大さじ1
400cc
コンソメ
小さじ1〜2
100cc
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは小さく切って、皮も落とす。玉ねぎは薄切りに切る。お鍋にバターを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  2. 2

    その後、水とかぼちゃを入れ、蓋をして中火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったらハンドミキサーでかぼちゃを潰す。コンソメを入れ、最後に牛乳を入れ塩で味を整える。

  4. 4

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    2018.10.7追記
    ≪かぼちゃスープ≫人気検索トップ10入り☆ありがとうございます☆是非作ってみてください☆

コツ・ポイント

牛乳を入れたら、あまり火にかけず温める程度にしてください。塩は少しずつ入れて味を整えてください。ハンドミキサーがなければ、普通のミキサーでも◎濃厚なかぼちゃだったら、コンソメは小さじ1で十分です!淡白なかぼちゃなら小さじ2で試してください☆

このレシピの生い立ち

我が家のシンプルなかぼちゃのスープ☆
レシピID : 4512657 公開日 : 17/05/08 更新日 : 18/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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minotan
美味しくて旦那さんに褒められました(。•̀ᴗ-)✧ありがとうです
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夕飯は6時です
美味しかったです♩

ありがとうございます★パンかな??美味しそう★

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クックZW2WR7☆
子供と一緒に美味しく頂きました!

ありがとうございます★お子様のお口に合ってよかったです★

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みゃじま
最近娘かぼちゃスープお気に入りで。普段汁物飲まない娘も美味しって

ありがとうございます★娘さん喜んで食べてくれてウレシ~★