ホクホク☆ほんのり香るむかごご飯☆

ホクホク☆ほんのり香るむかごご飯☆
秋だけに味わえる優しい炊き込みご飯です。

ぜひ旬に頂いてくださいね(^^)

材料 (お米2合分)

むかご
100~150㌘(一握り)
2合
小さじ1
醤油
小さじ1
お酒
大さじ1
昆布
15㎝×15㎝くらい
2合分

1

写真

これがむかごです。

皮を剥かずに炊くのできれいに洗います。

2

ご飯を炊く手順で、炊飯器にお米、水、調味料をセットします。

3

スイッチポン!

コツ・ポイント

この分量でしっかりと味はついてると思います。
好みで調節してみてください!

このレシピの生い立ち

秋の味覚をいただける一品です。
くせのないほんのりした香りが口の中に広がります。

父がお友達より頂いてきたので、レシピをアップしてみました♪
レシピID : 451278 公開日 : 07/10/29 更新日 : 07/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

14/12/08

写真

余ってたもち米入りで作りました!美味しかったでーす♫

ぐりーむ

モチ米入いいですね! 私もしてみます(^^)

13/01/04

写真

むかごを3握り入れちゃいました。茹で落花生みたいな味ですよね♪

みかどんです

作ってくれてありがとう(≧∇≦)

10/11/17

写真

十六穀米に昆布は塩昆布で★大好きなむかごが更に美味しかったです♪

塩ぶた子

美味しそう!私も真似してみます♪つくれぽありがとう。

10/04/07

写真

塩っけがたまらない美味しさでした♪むかご次いつ手に入るかなあ…

natu12240101

季節限定の美味しさですよね!つくれぽありがとう。

ゆみ‘sカフェ 2008年10月24日 10:43
ひまわりっ子サン、はじめまして♫

初めてのむかごご飯に作らせていただきました♡
土鍋で炊いたのですが、とっても美味しくて感動でした✿
初めてのむかごを美味しく食べれるレシピ
(人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ☆彡ございました♡