電子レンジで簡単アメリカンチェリージャム
Description
アメリカンチェリーの甘酸っぱさが初夏らしいジャムです。
材料
(2人分)
160g
砂糖
40g
作り方
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1
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洗ったチェリーの水気を、キッチンペーパー等で拭き取ります。
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2
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軸を外し、シリコンスチーマーに入れます。砂糖を加え、電子レンジで1~2分ずつ加熱します。
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3
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お好みの固さ、煮崩れ具合になったら加熱を止めます。(2~3分加熱しました。)
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4
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種を取り除いて、完成です。
(加熱終了直後に、種を取り除きながら実を潰して、半ペースト状にしました。)
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5
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人気検索でトップ10に入りました☆
2017/7/19
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コツ・ポイント
加熱の際は、噴きこぼれないよう目を離さず、短時間ずつ様子を見るようにします。
このレシピの生い立ち
アメリカンチェリーの爽やかな甘酸っぱさが美味しいのではないかと思い、ジャムにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)