水菜とじゃがいものあっさり炒め

水菜とじゃがいものあっさり炒め
じゃがいもがシャキシャキしてまた違った食感が楽しめます☆

材料 (2人分)

水菜
2束
じゃがいも
小1個
ベーコン
塩・胡椒
適量

1

水菜を食べやすい長さに切ります。じゃがいもは、細切りにし、水にさらします。ベーコンは1cm幅に切ります。

3

フライパンに油をしき、にんにくを炒めます。ベーコン→じゃがいも→水菜を順に炒め、塩・胡椒で軽く味付けしてできあがり☆

コツ・ポイント

ベーコンの塩分とにんにくで、味が結構つきますよ。

このレシピの生い立ち

水菜が余ってたのと、しゃがいもがたくさんあったので。
レシピID : 451370 公開日 : 07/10/29 更新日 : 07/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/11/13

First tsukurepo mark
写真

不器用なのでじゃがいもは細切に出来ず。でも凄く美味しかったです!

汐音さん

遅くなりました! 細切りじゃなくても全然OKです☆