あげいも
Description
本日はごはん、若竹汁、マーボー豆腐、小松菜ツナ和え、いちご。おやつはあげ芋、牛乳でした。
材料
(4人分)
作り方
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1
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芋はむいて食べやすい大きさに切る。それを塩を入れてゆでる。(15分くらい)
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2
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ボールにホットケーキミックスを入れ、牛乳でといておきます。
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3
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1に2をつけ、油であげます。
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4
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ビニール袋にグラニュー糖をいれ、3をまぶして完成です。
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コツ・ポイント
衣を少し固めに作ることがポイントです。ジャガイモは、男爵や、きたあかりなどがいいかと思います。
このレシピの生い立ち
とても人気が高いおやつなのでのせました。
おうちでも簡単に作れるレシピですので作ってみてください。塩味のきいたジャガイモがとても美味しいですよ。
おうちでも簡単に作れるレシピですので作ってみてください。塩味のきいたジャガイモがとても美味しいですよ。