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粉ゼラチンは分量の水を入れてふやかす
さつまいもは2cm角に切り、電子レンジ(500w)に2~3分程度かける。パイン缶は2cm角に切る
鍋に水・砂糖を入れ、弱火にして砂糖を煮溶かす(沸騰はさせない!)
砂糖が溶けたら、ゼラチンを入れ、火を止めてゼラチンが溶けるまで良く混ぜる。水の張ったボウルに鍋を入れて粗熱をとる
2を器に入れ、4を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める