ちくわの磯辺揚げの画像

Description

時々食べたくなる磯辺揚げ!娘からのリクエストがあったので揚げ焼きにして食べました!

材料

20g
70cc
マヨネーズ
小さじ1
小さじ1
1個
5本
0.8g小袋1つ

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわを斜めに切る。

  2. 2

    写真

    マヨネーズと酢、水、氷をよく混ぜ、片栗粉と薄力粉、青のりを加えて混ぜる。

  3. 3

    ちくわを衣につけ、170度の油で揚げる。きつね色になったら油から上げ、余分な油を取れば出来上がり!

コツ・ポイント

付けて揚げるだけ!コツはありません!

このレシピの生い立ち

保育園の給食で出た磯辺揚げが美味しかったようで、娘がリクエストしてきました!
レシピID : 4514209 公開日 : 17/05/10 更新日 : 17/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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hono♡ma∞ma
マヨネーズや酢を入れるとは知りませんでした* 美味しかったです

有難うございます!サクサク感が増しますよね♪美味しそうです!

初れぽ
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タキカド
参考にさせてもらいましたー(^^)

ありがとうございます♬すごく美味しそうです╰(*´︶`*)╯