絶妙な味★豚肉とモヤシの春巻き
作り方
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1
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豚バラ肉をミンチにする。
※半解凍で切るとやりやすい。
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2
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モヤシのひげを取る。
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3
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★を混ぜ合わせる
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4
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フライパンに【1】を入れてコールドスタート。
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5
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油が出てきたらモヤシを入れて炒める。
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6
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【3】を入れて馴染ませる。
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7
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炒め完了(‾^‾)ゞ
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8
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春巻きの皮に【7】を包む。
※春巻きの皮の包み方レシピID4261686。
レシピID4526416
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9
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フライパンにサラダ油を熱し【5】の春巻きを並べる。
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10
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両面コンガリと焼く。
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11
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焼き上がったらキッチンペーパー等で油を切る。
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12
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お皿に盛り付けパセリを飾る。
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13
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14
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【2017.9.19】
豚もやしの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○
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コツ・ポイント
モヤシはひげを取った方が臭みがない。
このレシピの生い立ち
安価な豚バラ肉とモヤシで節約おかず。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)