ごろごろピクルスとお豆のしっとりサラダ
作り方
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1
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ミックスビーンズ 1袋
おからパウダー
ピクルス
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2
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ピクルスを大きめのみじん切りにする
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3
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おからパウダーをまぶす
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4
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マヨネーズを加えて
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5
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混ぜ合わせる
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6
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ミックスビーンズを加えて混ぜる
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7
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お好みでプレーンヨーグルトを加え、味を整えたら
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8
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出来上がり♫
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コツ・ポイント
ピクルスは、ミックスビーンズの大きさに合わせてみじん切りにして口当たりよく。
味付けは酸味を強めにすると夏向きに仕上がります。
味付けは酸味を強めにすると夏向きに仕上がります。
このレシピの生い立ち
ピクルスをメインにした、肉なしサラダを作りたくて考えました。