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カリカリ☆さつまいも

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Description

蒸かしたさつまいもが余ったら！　おやつにもどうぞ～

材料

さつまいも
１本
マーガリン
適量
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    スティック状に切ったいもを水にさらす。輪切りでもＯＫ。

  2. 2

    鍋でやや硬めにゆでる。電子レンジでチン！でもいいです。
    蒸かしたいもだったら、そのまま切ってください。

  3. 3

    マーガリンで少し焦げ目が付くまで炒めて、砂糖をふりかけて砂糖が溶けていい感じになるまでさらに炒める。
    できあがり～

コツ・ポイント

さつまいも、柔らかすぎると炒めている時にくずれます。
砂糖がカリカリになっておいしいよ(^o^)丿

このレシピの生い立ち

蒸かしたさつまいもが余って誰も食べず・・。そんな時、友だちにこの食べ方を聞きました！
レシピID : 451506 公開日 : 07/10/30 更新日 : 09/10/06

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ケイタ　オ　ランタン
カリカリ☆さつまいも
by ケイタ　オ　ランタン