簡単♪お弁当に◎なすとエリンギのバタぽん

簡単♪お弁当に◎なすとエリンギのバタぽん
忙しい朝にすぐできちゃいます♪簡単、節約、でも美味しい♪お弁当や付け合わせ、おつまみにも(*^^*)

材料

なす
2分の1本
エリンギ
中くらいの1本
★醤油
大さじ1
★昆布酢(極)
大さじ1
★バター
小さじ1

1

なすとエリンギを切ります!

2

フライパンにバターをひいてなすとエリンギに火が通るまで炒めます。

3

★の調味料を混ぜて入れて一緒にさっと炒めたら出来上がり(*^^*)

4

写真

今回、昆布酢『極』を使いました。
塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

コツ・ポイント

焦げやすいので火加減は気をつけて下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち

簡単、節約だけど!美味しいもう一品が欲しい!
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/
レシピID : 4515062 公開日 : 17/05/10 更新日 : 17/10/06

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写真

バターがいい仕事してる~♪ささっとできて美味しかったです(^w^

やゆみ

すごく美味しそうです♪レポありがとうございます(´∀`*)