カスベの煮つけ

カスベの煮つけ
カスベって小さい頃から知っていたけど、北海道以外では煮付けにしたりしないのかなぁ??
軟骨コリコリ、身は厚くてふんわり、甘辛いタレがすごくご飯を進ませます(^ц^ )

材料 (2人分)

カスベ
3~4切れ
●タカラ「料理のための清酒」
おおさじ5
●さとう
おおさじ3
おおさじ1
●しょうゆ
おおさじ3~4
●千切り生姜
2かけ

1

フライパンに●を全て入れ、沸騰したらカスベを投入し、「クックパー®煮もの・煮こみ すっきりシート」で落し蓋をする。

2

様子を見ながら、煮ていけば、出来上がり❤

3

コツ・ポイント

味付けの好みは人さまざまなので、お好みに合わせて調整して下さい。(ウチのは甘めです(^ц^ ))

このレシピの生い立ち

おとんが好きで、よく食卓に出ていました(o⌒∇⌒o)
レシピID : 451523 公開日 : 07/10/30 更新日 : 08/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (28人)

17/05/30

写真

ほっけで御免なさい(^^;; 生ほっけも美味しく頂きました〜♡

ぱまと

ホッケも美味しいですよね♡つくれぽありがとうございます‼︎

15/05/20

写真

バッチリ◎美味しく仕上がりましたぁo^^o旦那ま大絶賛です♡

結真は道産子♪

結構適当レシピでお恥ずかしいのですが喜んで頂けて嬉しいです!

15/05/09

写真

やっとレポできた〜カスベはコレってぐらいお世話になってます♡

ぱまと

ご贔屓頂いており、ありがとうございますd(^_^o)

15/05/01

写真

とても美味しくできました♪

ちゅちゅちゃみ

美味しく煮てくれてありがとうございます(≧∇≦)

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