さつまいもの塩バター

さつまいもの塩バター
ポクポクのさつまいもとバターが絡み合って・・・たまりません。
冷めてもおいしぃよ。

材料 (2人分)

さつまいも
2本
小さじ1
バター
大さじ1強

1

さつまいもをよく洗い、2センチくらいの輪切りにする。

2

1を鍋に入れ、さつまいもがひたるくらいに水を入れ塩を加えたら、火にかける。

3

さつまいもに火が通ったら、水を捨て水分をとばす。
(粉ふきいもを作るように)

4

水分がとんだら、バターを絡ませて召し上がる。

コツ・ポイント

バターが好きならたっぷり入れてしまいましょう。

このレシピの生い立ち

さつまいもの消費で。
天ぷらや大学芋にゎ飽きたので。
レシピID : 451533 公開日 : 07/10/30 更新日 : 07/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

16/02/07

写真

横写真でスミマセン… サラダも栄えます♪ 美味し(*^^*)

懌ちゃん

つくれぽありがとーございます٩(ˊᗜˋ*)و

15/11/14

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今まで皮をむいてました そのままで良いんですね♪ 勉強になります

懌ちゃん

つくれぽありがとうございます(o´罒`o)♪

12/12/30

First tsukurepo mark
写真

皮をむいて作ってみました。バターの風味が最高ですね!

4番佐伯

おいしそぉ♪つくれぽありがとーございます☆