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早く水分を飛ばすために、フライパンに材料を入れて弱めの中火でふつふつとなるまで火にかける。
ふつふつとしたら弱火にし、焦がさないよう木べらで混ぜながら、とろりとするまで1.5〜2時間程煮詰める。
フライパンの底をこすると、道ができるようになったら完成です。
ニュースで紹介していただきました。コロナの影響で牛乳が余っています、みなさん酪農家さんのために、牛乳を使いましょう！
ニュースはこちらhttps://news.cookpad.com/articles/35834
mipon
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