* Devils★マフィン *

* Devils★マフィン *
ブラックココアを使った真っ黒マフィン!クランベリー&チョコチップ入り♪

材料 (ミニカップ 10個)

50g
1個
牛乳
50ml
薄力粉
80g
ココア
10g
小さじ 1
ドライクランベリー
15g
チョコチップ
15g
【おまけ】ホワイトチョコ
適宜

1

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マーガリン、卵、牛乳は室温に。薄力粉、ココア、ブラックココア、BPを合わせて振るう。クランベリーを刻む。

2

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マーガリンを泡立て器でクリーム状にし、三温糖を 3回に分けて加えて白っぽくなるまで混ぜる。

3

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溶いた卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。

4

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粉類と牛乳を 2~3回に分けて交互(粉~牛乳~粉~牛乳~粉)に加えて混ぜ合わせる。

5

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クランベリー、チョコチップも加えて軽く混ぜ、カップに入れて180℃のオーブンで約20分焼く。 

6

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【おまけ】ホワイトチョコでお絵かき♪ クモの巣、コウモリ・・・

コツ・ポイント

ブラックココアが無い場合は、普通のココアで。 ラムレーズン、ナッツなど好きな物を入れてください。
焼き時間は様子を見て加減してください。

このレシピの生い立ち

ハロウィン用に真っ黒なマフィンを作りたかったので、ブラックココアを入れました。外が黒だから、中は真っ赤なクランベリーに♪でも赤いの目立たない・・・ (^▽^;)   
レシピID : 451551 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/01

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友達にプレゼントしました~^^可愛くて大満足です~!

o白フクロウo

可愛い~♪すごく嬉しいデス♡どうもありがとう♪

08/10/31

First tsukurepo mark
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去年から今日作るって決めてたの!!楽しくって、美味しい~^^。

つくしぐみ

去年から決めてたなんて!嬉しいデス♪つくしさん✿ありがとう!