新玉ねぎとカニカマのさっぱりサラダ

新玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。（そのままでも食べれる方は水にさらさなくてもＯＫです）

カニカマはほぐす。

ボウルに☆を入れよくかき混ぜる。

器に盛り、あればブラックペッパーをふって完成です。

そのまましばらくおくとマリネ風に。これも美味しいです。

使ったカニカマはヤマサの「マリアージュ」です。棒状のカニカマよりもほぐしやすくて便利です。

2017.11.30
話題入りしました。有難うございます！