材料3つ☆万能玉ねぎドレッシングの画像

Description

基本の玉ねぎドレッシングを作っておいて、アレンジしてサラダやお肉のソース、ポテトサラダの味付けなどに使ってます♪

材料

かんたん酢、らっきょう酢など合わせ酢
150㏄
オリーブオイル
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    玉ねぎをざく切りにする。玉ねぎと酢をミキサーにかける。

  2. 2

    玉ねぎの辛味をとばすため、30分くらい置いておく

  3. 3

    写真

    オリーブオイルをよくまぜてできあがり!

  4. 4

    ☆アレンジ☆
    全量に対してマヨネーズ大さじ1をまぜるとまろやかに!

  5. 5

    ☆アレンジ☆
    はちみつ少々、醤油少々まぜても美味しいドレッシングになります!

コツ・ポイント

すりおろした後に30分程度おいておくと、玉ねぎの辛味が気にならなくなります!甘めにしたいときははちみつや砂糖、甘酒を加えて楽しめます。

このレシピの生い立ち

テレビで見たレシピにいろいろアレンジしてみました。
レシピID : 4515927 公開日 : 17/05/16 更新日 : 17/05/16

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