炊飯器で黒ゴマとさつまいものケーキ♪♪

炊飯器で黒ゴマとさつまいものケーキ♪♪
炊飯器で作る、簡単ケーキ・・・第2弾!!!今回は食物繊維たっぷり◎黒ゴマとさつま芋で作ってみました♪♪

材料 (6切分)

1カップ(120g)
さつまいも(中)
10cm
黒すりゴマ
小さじ2
2個
バター
大さじ3(40g)
砂糖
大さじ7(60g)
牛乳
大さじ1

1

ボウルに卵を入れ溶きほぐし砂糖を加えてすり混ぜる。ホットケーキミックスを加え電子レンジで40秒加熱したバターも加える。その都度泡だて器で切るようにして混ぜる。

2

さつまいもは一口大に切りラップをして電子レンジで2分加熱してあら熱がとれたら1に加える。更にすりゴマと牛乳も加え切るようにして混ぜ合わせる。

3

炊飯器の内がまにバター(分量外)を塗り、2を入れてスイッチON!

4

スイッチが上がったらふたを開けて竹くしを刺して生地が付かなければOK。表面がべたついていたりゆるかったりしたら再びスイッチを押す。表面が乾くまでしっかり加熱!

5

大きめの皿にひっくり返し、冷ましてから切り分ける。お好みで生クリームを添えて、出来上がり。

6

コツ・ポイント

ワンポイント!!!バターはラップで包んで耐熱皿にのせて電子レンジで温めて下さいっっ♪♪あとで・・・内がまにぬるバターはこのラップに残っているバターをそのまま塗ってあげればラクチンです♪♪
手も汚れず洗い物もますます減ります♪♪

このレシピの生い立ち

以前に紹介した、炊飯器でつくる・・・のアレンジバージョンです!!おやつにはもちろん朝食にもいいですよ~◎
さつまいもの甘みとすりゴマのいい香りが~おいしいですよっっ!!
レシピID : 451605 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/04/15

写真

出来立てアツアツも冷めてからのしっとりケーキもとっても美味♪

チロルっち

ふっくらしてスゴ~ク美味しそおぉ~♪つくレポありがとぉぉ♪

08/01/09

First tsukurepo mark
写真

林檎ケーキもサツマイモケーキも両方美味しぃ♪ゴマもいぃね^^

ノンノンcook

わぁ~うれしィィ♪ホント感謝です。。ウン!!美味しそおっ♪♪

ノンノンcook 2008年01月09日 14:04
ちかっっちさん,はじめまして^^
ノンノンcookです。

サツマイモケーキとっても美味しかったです!
こないだのティーケーキもとっても美味しく頂きましたよ^^
このシリーズは私の定番おやつになりそうです(≧ー≦)/
簡単で美味しくて焼き色も綺麗だし見栄えも可愛らしくて,お客さんに出しても絶対気に入ってもらえると思います♪

また作ったらつくれぽします^^
これからも宜しくお願いします。
ちかっっち 2008年01月10日 11:53
ノンノンcookさん、、、、はじめまして♪
いつもいつも作って頂きありがとうございます。。。とっても嬉しくて・・・感謝♪感謝♪♪です。。

私もこの炊飯器ケーキにはどっぷりはまってしまい何度作ったことか・・・でもその度に友達にあげたりして、喜んでもらえてますよっ♪♪みんなが美味しぃぃ~って言ってくれるのが嬉しいんですよねっ☆★

ホントにアレンジのきくケーキなので飽きもしないし、お気に入りを是非、見つけて下さ~い♪その時は私にも是非、是非教えてくれたら嬉しいですっっ!!!

きっとお客様にも喜んでもらえるはずです・・・・ひとつひとつラッピングしてお土産にも♪♪

こちらこそ、、これからも宜しくお願いします★

◎本当にありがとうございましたっっ◎