*簡単とろーりコーヒーゼリー*

*簡単とろーりコーヒーゼリー*
がっちり固めなゼリーではなく、ちょっとフルフルめなゼリー。フレッシュをかけてからぐちゃぐちゃってしてしまえば後はとろーりを味わってください。

材料 (120ml×5個分)

大さじ1
砂糖
70g
インスタントコーヒー
大さじ4
3cup
コーヒーフレッシュ
個数分

1

アガーと砂糖をよく混ぜ、水を入れた鍋に少しずつかき混ぜながら火にかけます。

2

沸騰したら1分~2分くらいよくかき混ぜ、煮溶かします。

3

火を止め、コーヒーを入れよくかき混ぜて溶かします。

4

器に流しいれ冷蔵庫で冷やし固めます。

5

食べる直前にコーヒーフレッシュをかけ、スプーンでぐちゃぐちゃと。

コツ・ポイント

甘めのゼリーです。砂糖は減らしてもokですよ。
冷蔵庫から出したては固いのでとろとろがお好みであれば、
少し待って食べるととろとろ~り♪

このレシピの生い立ち

とろーりクリームonカフェゼリーが好き…。コーヒーフレッシュかけてぐちゃぐちゃしちゃえば・・・的発想。作り始めて冷え固まるまで1時間弱なのでとても簡単♪
レシピID : 451619 公開日 : 07/10/30 更新日 : 07/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」