水菜とみかんの三杯酢サラダ
作り方
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1
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器に三杯酢を入れ、剥いたみかんを浸けておく。
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2
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水菜を1センチ幅程に刻み、洗って、水気をよく切る。
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3
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2に水菜、亜麻仁油を入れ和える。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
三杯酢がなければ、お手持ちの酢に小さじ1の砂糖で代替してください。
このレシピの生い立ち
みかんのサラダにしたく。
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器に三杯酢を入れ、剥いたみかんを浸けておく。
水菜を1センチ幅程に刻み、洗って、水気をよく切る。
2に水菜、亜麻仁油を入れ和える。
出来上がり♪