＊中華風コーンスープ＊
☆micoco☆
作り方
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1
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長ネギとショウガはそれぞれみじん切りにする。
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2
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冷凍枝豆は電子レンジで加熱してさやから豆を出しておく。
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3
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お鍋にオリーブオイルを入れ弱火でシウガとネギを焦げないよう炒める。
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4
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しばらくして香りが立ってきたら☆を加える。
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5
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ひと煮たちしたらコーンを加えてよくかき混ぜ再び沸騰したら■を加える。
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6
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いったん火を止めて◯の水溶き片栗粉を少しずつ加えてかき混ぜる。
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7
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再び火をつけて沸騰するまでかき混ぜながら加熱して②の枝豆を加えて煮たったら溶き卵を少しずつ回し入れる。
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8
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卵がふんわりとしてきたら仕上げにごま油を回し入れ出来あがり。
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9
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sunligftさんがサンセットさんRp枝豆で四つ葉のクローバーとコラボで素敵れぽ頂戴しました♬niceアイデアに感謝♡
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10
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クックI7I5L1☆さんから何と枝豆の名前入り素敵な応援れぽ頂き嬉しくて感動(๑´ლ`๑)ﾑﾌﾌ♡心から感謝一杯です
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コツ・ポイント
●片栗粉は水で溶いておく。
(そのまま振りかけるタイプの片栗粉
も便利)
●冷凍枝豆は表示どおり電子レンジで
加熱してからさやから出しておく。
長ネギとショウガのみじん切りを焦が
さないように炒めてくださいね(^_-)☆
(そのまま振りかけるタイプの片栗粉
も便利)
●冷凍枝豆は表示どおり電子レンジで
加熱してからさやから出しておく。
長ネギとショウガのみじん切りを焦が
さないように炒めてくださいね(^_-)☆
このレシピの生い立ち
洋食でも中華でもコーンスープって
わが家ではみんなが大好きなんです♡
グリーンピースの代わりに冷凍枝豆
を使っています♪
簡単なのでぜひ作ってみてください(^_-)☆
わが家ではみんなが大好きなんです♡
グリーンピースの代わりに冷凍枝豆
を使っています♪
簡単なのでぜひ作ってみてください(^_-)☆
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☆micoco☆
