豚とろのネギ塩焼き
作り方
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1
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フライパンを熱し、豚とろを焼く。油は敷かないで!
大量の油が出るので、余分な油はキッチンペーパーで吸い取りながら焼くとヘルシー♪
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2
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ネギ塩だれの材料を全部まぜておく。
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3
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肉に火が通ったら、ネギ塩だれを絡めてできあがり。
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コツ・ポイント
完全に肉に火が通ってから、塩だれを入れないと焦げてしまいますので、ご注意を!
ネギ塩だれは、豚とろだけじゃなく、鶏肉や牛タンにもあうので、いろいろアレンジしてみてください。
ネギ塩だれは、豚とろだけじゃなく、鶏肉や牛タンにもあうので、いろいろアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
焼肉やさんで食べた、ネギ塩だれに惹かれて作りました。納得の味です!