簡単☆子ども大好き!焼肉手巻き寿司
作り方
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1
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今回は、はごろもフーズ「かみきれ~る 手巻のり」、タマノイ酢「すしのこ」を使います。
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2
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お米を洗い、炊飯器のスイッチオン!うちはお寿司モードで。
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3
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ご飯が炊けたら、タマノイ酢「すしのこ」を加え、混ぜ合わせ冷ましておく。
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4
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具を作っていきます。玉ねぎは繊維に平行に3〜5ミリ程度に切る。サニーレタスは洗って水気を切っておく。
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5
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●の材料を合わせておく。
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6
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豚コマor牛コマを油少々をひき、熱したフライパンで炒め、火が7割り通ったところに4の玉ねぎを加え炒める。
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7
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肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしてきたら5のタレを加え、水分がほとんどなくなるまで炒め、タレをしっかり絡める。
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8
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はごろもフーズ「かみきれ~る 手巻のり」に酢飯、サニーレタス、肉(お好みでマヨネーズ)の順に乗せ、巻いたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
タレをしっかり炒め絡めることで、巻きやすく、味もしっかりでます。食べる時はお醤油要らずです。
このレシピの生い立ち
はごろもフーズ「かみきれ~る 手巻のり」、タマノイ酢「すしのこ」のモニターに当選したので、うちでは定番の手巻きの具のレシピアップしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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