肉がなくても美味しいキャベツ焼き！

Aを全ていれ、混ぜ合わせます。

①を耐熱容器に移し
ラップをしてレンジ
で600w ３分チンします。

Bの卵液を混ぜ合わせ、油を敷いたフライパンに丸くなるように薄く流し入れ半面にとろけるチーズをのせ火を止める。

二つ折りにし、形を調えたら弱火で玉子が焦げない程度に加熱し蓋をして余熱で蒸らすなどで調整して下さい。

お好みソースを塗ってマヨネーズ、ネギ
青のり、鰹節など、お好みのトッピングをして下さい。