ポリ袋で簡単★手作りソーセージの画像

Description

ポリ袋で混ぜるだけ~とても簡単に作れる手作りソーセージです♪ラップにくるんで電子レンジ加熱するので子供と楽しく作れます♪

材料 (2人分)

大さじ1
★レモン汁
大さじ1/2
大さじ1/2
★ドライバジル
大さじ1/2
★塩
小さじ2/3
★にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
★粗挽き黒コショウ
少々
★氷
大1個
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ★印の材料をポリ袋に入れてよく混ぜ合わせます。混ぜる目安は氷が溶けるまで。

  2. 2

    写真

    ポリ袋の端を切り、広げたラップの上に絞り出します。

  3. 3

    ラップを巻いて端をしっかりねじって止めたら、お皿に乗せて電子レンジ600wで3分加熱します。

  4. 4

    写真

    粗熱が取れたら、オリーブオイルを入れたフライパンで転がしながら焼いて、焼き色が付いたら完成♪

  5. 5

    2017年5月「手作りソーセージ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

氷を入れて冷やしながら、粘りが出るまでよく混ぜると美味しいです。

このレシピの生い立ち

無添加の手作りソーセージを簡単に作ってみました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12273585302.html
レシピID : 4517017 公開日 : 17/05/11 更新日 : 20/05/21

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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バンザイ
レモン塩で作ってみました!美味しいレシピありがとうございます♪
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クックZ899EX☆
何が入ってるかが、わかるので安心。塩分も加減出来るので良い!
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もとちゃ
美味しく出来ました♡

つくれぽありがとう★とても美味しそうです♪

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Munyako
へるしーで美味しい、ナイスなレシピです。小さい娘も大喜びです。

つくれぽありがとう★娘さん喜んでくれて嬉しい~美味しそう♪