お一人様用☆簡単具たくさん味噌汁
Description
とにかく簡単です!
材料
(1)
200~250ml
1パック
小1/2
味噌
小さじ21/2ぐらい
1株or2株
一つまみ
作り方
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1
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玉ねぎを切る。
鍋に水を入れ、昆布を入れ、かつお節を入れ、玉ねぎも入れ煮る。
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2
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サラダほうれん草を切り、お椀に入れておく。
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3
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1が煮えたら火を消し味噌を溶かす。
冷凍ほうれん草の時は火を消す前に鍋に入れ蓋を開けたまま湧いてきたら火を消し味噌を…
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4
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2に3を注ぎ、ブロッコリースプラウトをのせる。
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コツ・ポイント
結び昆布は、冬のおでんやお鍋の残りです。
出汁をとった後、美味しいので私は食べちっています。
出汁をとった後、美味しいので私は食べちっています。
このレシピの生い立ち
朝食がご飯の時にサッと作れるお味噌汁をと思い考えました。