暴食した翌日に食べるビビンククス風えのき

暴食した翌日に食べるビビンククス風えのきの画像

Description

暴食しちゃった翌日のカロリー調整食に最適!タンパク質と野菜がたっぷりとれちゃうよ♡

材料 (1人分)

一袋
小松菜などの青菜なら何でも。
適量
トマトorキュウリ
1個
半丁
1個
適量
キムチに混ぜ込む野菜(青ネギorニラorキャベツor大根)
適量
少し
コチュジャン
適量
砂糖orダイエット用シュガー
適量
適量
醤油
適量
刻みニンニクはお好みで。
少々

作り方

  1. 1

    えのきを茹でて冷水にさらし、ざるに上げたら手で絞る。キッチンペーパーの上に広げて、水分を完全に吸い上げておく。これ大事☆

  2. 2

    トマトは、くし切り。豆腐は適当に切る。青菜は茹でて水にさらし、手で絞る。

    ゆで卵は半分に切る

  3. 3

    ビニール袋に市販のキムチを入れ、ネギやキャベツを混ぜ込んで、手でモミモミしときます。

    味を薄めると共に、カサ増しできる

  4. 4

    大きめの器に、記載の調味料を全部入れて混ぜ、えのき入れて混ぜる。

    トッピングを彩りよく並べるよ。

  5. 5

    写真

    できあがり〜♪

    彩りよく、盛り付けよう!

  6. 6

    写真

    白い糸こんにゃくを麺の代わりにもできるよ♪

    ※くれぐれも、こればかり食べないでね、カロリー足りなくなり、倒れちゃうよー

コツ・ポイント

こればかり食べないで下さい。カロリー足りなくて倒れちゃうから。

このレシピの生い立ち

ダイエット最終章、絶対に最後追い込み2キロ痩せたい!と思い、考案しました!!
これ、本当美味しいよっ♡ しかも味に刺激があるから飽きないし♡ 冷蔵庫の野菜、なんでものっけちゃえるしね♡
レシピID : 4517119 公開日 : 17/05/11 更新日 : 18/01/16

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