キャラメルクッキー☆★

キャラメルクッキー☆★
ホロ苦のキャラメルクッキーが焼きあがりました。

材料 (鉄板1枚分)

薄力粉(ふるっておく)
120g
バター(室温に戻す)
75g
粉砂糖
30g
キャラメルクリーム(レシピID:433486)室温
20g

1

バターをクリーム状になるまで混ぜ、粉砂糖を加える。さらにキャラメルクリームを入れて混ぜ、薄力粉を加えゴムべラでさっくりと混ぜる

2

生地をひとつにまとめ(生地がやわらかいのでビニール袋の中でもみもみしたらいいかと思います)
棒状にしてラップに包み冷蔵庫で生地が固くなるまで休ませる。

3

生地を3~5ミリ厚さに切り180度に予熱したオーブンで約8~10分焼く。焼けたらそのままさます。
(焼いた直後はやわらかいです)

コツ・ポイント

とにかく簡単です。

このレシピの生い立ち

中途半端に残ったキャラメルクリームを使いたくて。
レシピID : 451723 公開日 : 07/10/30 更新日 : 07/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (45人)

12/07/18

写真

市販のキャラメルクリームですがサクッと美味しかったです♪

MI音ママ*´З`)

レポ嬉しいです。市販クリームでも美味しくできてよかった♪

12/05/14

写真

サクサク、キャラメル風味で美味しー^^*プレゼントにします♪

ふにゃ20

おお~。すごいオサレになってる。ありがたいです。私も欲しい☆

12/04/22

写真

簡単でとっても美味しかったです★

ayaka_ss

クッキー文字入り。カワイイ☆私そのスタンプ欲しいんです☆

11/12/17

写真

優しいキャラメルの風味で食感もサクサク、とても美味しかったです!

mocchi4141

お菓子の本に出てきそうなほど美しい~。レポ感謝です♪

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Profile hyelm 2008年01月06日 15:59
はじめまして!
キャラメルクリームがなかったので、ボンヌママンのマロンクリームを練りこんで作ってみました✿
サクサクでとーっても美味しくて、あっという間に食べてしまいました。
簡単にできるので、ちょっと甘いものが食べたくなった時にパパッと作っています。
ごちそうさまでした♬
ともこんぶ0713 2008年01月08日 06:33
hyelmさん。はじめまして。作っていただいて光栄です。ありがとうございます。サクサクなのは粉砂糖だからと思います。
クッキーが食べたい!!と思いつき、でも砂糖がなくて粉砂糖にしたんですよ。
私もマロンクリームで食べてみたいです。
ひかる51 2008年01月09日 10:48
ともこんぶ0713 さん、こんにちは
キャラメルクッキー☆★
新年早々リピせていただきました。
形のいい物を選んで写真撮って⇒娘に・・・
 ※歪なのは隠して自家用(^^ゞ
サクサクのクッキー♪は 娘の職場の皆さんにも好評でした(^^)v
★ありがとうございます★

ご挨拶が遅れましたが、今年もどうぞよろしくお願いします(*^_^*)
ともこんぶ0713 2008年01月09日 18:03
ひかる51さん。リピありがとうございます。それに好評いただいて嬉しいです。私も形のいいのは写真用にしてますよ。
その他は夫の胃の中へ。

こちらこそよろしくお願いします♪
春夏ママ 2008年03月19日 00:08
ともこんぶさん、こんばんは!
キャラメルクリーム、ホットミルクに入れて飲んじゃうことが多いんですけど、せっかくだから何か作ろう!と思ってキャラメルクッキーのレシピを検索していて・・・ともこんぶさんのこのレシピに辿り着きました♪

お友達のおうちへの手土産に♡子供達にも大人気であっという間に売り切れちゃいました(≧▽≦)

簡単で美味しかったので、また焼きたいと思っています。
日記のレシピにも引用させてもらったのでよろしくお願いしますm(__)m

素敵なレシピをありがとう!ご馳走様でした~♡
Profile COSCO 2008年04月27日 14:56
はじめまして。
先日キャラメルクッキーを参考にさせていただいたcoscoと申します。
・・・ご連絡遅くなってすみません。クックパッド初心者で、コメントできるページがあるの知りませんでした(><)しかも、参考にさせていただくと、ちゃんとそれが掲載されるのですね?!ビックリしましたw(**)w

本当は先にご連絡するべきでしたのに、失礼しました。
ステキなレシピありがとうございました♪
Profile kaffun 2008年11月05日 23:37
はじめまして♪
卵アレルギーの息子のおやつを探してたどり着きました。
小麦粉の割合を減らしアーモンドプードルを少し加えたりしましたが「卵がなくてもこんなに美味しいクッキーがあるなんて!」と感動してコメントを入れさせていただきました。
本当に美味しくて♪
このクッキーのために またキャラメルクリームを作らなくっちゃ!(笑)
黒い雪 2016年03月17日 19:31
こんにちは!キャラメルクリームを2倍入れましたが、あまりキャラメルの味はしませんでした。
レシピ通りでもしっかりキャラメルの味がするはずですか?クッキーの焼きすぎでしょうか・・・。少し端が色づくまで焼いてます。
もしわかれば教えていただけるとうれしいです。