材料3つ☆濃厚まろやかディップソース
作り方
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1
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牛乳とピザ用チーズを鍋に入れて弱火にかけ、木べら等でよく混ぜる。
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2
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チーズが溶けたら好みの固さになるまで混ぜ続ける。少しゆるめでOK。
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3
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好みの固さになったら火を消して、味噌を入れて溶かすようによく混ぜる。
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4
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完成♪
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コツ・ポイント
冷めるとチーズが少し固まってくるので、少しゆるめに作って温かいうちに召し上がって下さい。黒こしょうを振ったり、火に掛けるときにニンニクの摺りおろしを入れたりしても美味しいです(^o^)味噌は栄養素を考えて、火を止めてからが良いでしょう。
このレシピの生い立ち
味噌のディップを作りたくて考えました。