ツナ＆豆腐のきのこあんかけハンバーグ

Name: ツナ＆豆腐のきのこあんかけハンバーグ
Yield: 2人分
Ingredients: 木綿豆腐 1丁; ツナ缶 1缶; パン粉 大さじ３～５; 塩コショウ 少々; しめじ 1袋; めんつゆ・ダシの素・水・片栗粉 適量; 鮭（ボイル済み）・フレーク お好みで

Description

豆腐でもしっかりボリュームあるハンバーグなので満足できます♪

1丁

1缶

パン粉

大さじ３～５

塩コショウ

少々

1袋

めんつゆ・ダシの素・水・片栗粉

適量

お好みで

1

豆腐は水切りをしておく。ツナ缶の油をしっかりきり、ツナをほぐす。ボールに豆腐とツナ、しゃけをいれ、塩コショウしてよく混ぜる。
2

パン粉を少しずついれ、まとまるくらいの硬さになったら、好きな形・大きさにして、フライパンで焼く。油は少量で大丈夫です！両面焦げ目がつくくらい焼けたらＯＫ！
3

耐熱ボールに水、ダシの素、めんつゆ、きのこ（切ったもの）を入れレンジで２～３分温める。
そして水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり！
4

２のハンバーグに３のあんかけをかけて出来上がりです！

パン粉の量は、豆腐の量などで変わってくるので、少しずついれて、硬さを調節してください！ハンバーグを焼いてる間にレンジであんかけを作りました！
今回は鮭はおにぎりの具用（ボイル済み）のものがあまっていたのでツナと一緒に混ぜいれました！！

余り物で、安く出来るメインおかずをつくってみました！
ひき肉より、ツナのほうが食べ応えある食感になったので、
ダーリンも気に入ってくれました☆

レシピID : 451755 公開日 : 07/10/30 更新日 : 07/10/30